Клади все в одну кастрюлю

Свежая натуральная еда для занятых людей


Чечевичная похлебка

Классическое восточное блюдо известное с библейских времен. За чечевичную похлебку Исав продал первородство Иакову.

2 порции

1/2 чашки чечевицы
1 стебель сельдерея
1 морковка
4 лавровых листа
1 1/2 чл розмарина

1/2 пучка кинзы

Нарезать сельдерей и морковь, положить все ингредиенты в кастрюлю, залить 3 чашками воды и варить 40 минут, добавляя воду по мере выкипания.

Перед подачей на стол посыпать нарезанной кинзой.

 

Пишите нам: