Клади все в одну кастрюлю

Свежая натуральная еда для занятых людей


Яблочный крисп

6 порций

1 чашка кондитерской муки из цельного зерна
1/2 чашки патоки
1 чашка овсяных хлопьев
1/2 чл соли

8 яблок
2 чл корицы

Растворить патоку в равном количестве теплой воды. Добавить соль. Влить полученную жидкость в муку и тщательно перемешать.

Добавить овсяные хлопья и перемешать. Полученную смесь подержать в теплом месте несколько часов или через ночь.

Нагреть духовку до температуры 175 С. Очистить яблоки от кожуры, нарезать и положить на дно формы. Посыпать корицей и покрыть овсяной смесью. Печь 50 минут. Использовать либо промасленную форму либо форму с непригораемым покрытием.

 

Пишите нам: